Елена Корункова – превентивный диетолог, функциональный нутрициолог, практический психолог в Ульяновске.
Главная задача моей работы – помочь каждому сохранить здоровье, улучшить иммунитет, скорректировать питание, подобрать индивидуальный путь к хорошему самочувствию и радостной жизни.
В мои обязанности входит помощь людям в изменении своих пищевых привычек, составлении оптимального рациона и режима приема пищи, определении суточного потребления калорий, расхода энергии. Выработке рекомендаций по приёму необходимых биологически активных добавок для устранения дефицитов микро- и макронутриентов.
Я рассматриваю круг проблем, связанных с непосредственным взаимодействием пищи как объекта окружающей среды, с организмом человека. Это подразумевает, что физиология питания включает не только процессы усвоения пищи, но и закономерности, по которым человек должен выбирать пищу для сохранения здоровья и предупреждения основных заболеваний, в возникновении которых играет роль неправильное питание.
Правильное питание — сбалансированное (рациональное) питание, включает в себя представление о пище как источнике энергии и пищевых веществ, призванных гарантированно предупредить развитие дефицита энергии или незаменимых пищевых веществ в организме человека.
Уникальные преимущества работы со мной:
Научный подход к здоровому питанию
• Работаю только с доказательными методами нутрициологии/диетологии
• Использую актуальные международные и российские исследования и публикации
• Индивидуальные рекомендации на основе анализов (а не общие советы)
Комплексное восстановление здоровья
✓ Коррекция микрофлоры кишечника
✓ Баланс нутриентов и витаминов
✓ Оптимизация водно-солевого баланса
✓ Детокс на клеточном уровне
Персонализированные решения
- Анализ вашего ДНК-теста
- Составление нутритивного паспорта
- Подбор БАДов по результатам анализов
- Программа нутритивной поддержки при хронических заболеваниях
Авторская система сопровождения
① Глубокая диагностика (анкетирование + анализ текущего рациона + психологическая поддержка)
② Пошаговый план коррекции питания
③ Регулярный контроль показателей
④ Коррекция программы по результатам
Особые компетенции
→ Нутрициология в эстетической медицине
→ Спортивная нутрициология
→ Нутритивная поддержка при гормональных нарушениях
→ Программы anti-age питания
Измеримые результаты
✔ Улучшение показателей в анализах через 1-3 месяца
✔ Восстановление энергии и качества сна
✔ Нормализация пищеварения
✔ Улучшение состояния кожи и волос
Почему у моих подопечных есть результат?
• Доступное объяснение сложных процессов
• Готовые чек-листы и шаблоны
• Поддержка в мессенджерах
• Постоянное обновление рекомендаций
Отличие от других специалистов - работаю не только с весом, а с причинами нарушений:
- Дисбаланс микроэлементов
- Нарушения метаболизма
- Пищевая непереносимость
Мои знания и опыт помогут Вам:
- Предупредить определенные заболевания путем изменения питания и режима дня.
- Сформировать правильное пищевое поведение/проработать расстройства пищевого поведения.
- Составить рацион при аутоиммунных, онкологических заболеваниях, а также заболеваниях, связанных с нехваткой определённых веществ в организме.
- Подобрать необходимые добавки для восполнения дефицитов витаминов и минералов.
- Скорректировать питание при инсулинорезистентности, аллергии.
- Восстановить микрофлору кишечника.
- Расшифровать анализы.
- Похудеть или набрать вес.
- Провести анализ обменных процессов в организме, скорректировать его с помощью тех или иных микроэлементов и витаминов, входящих в состав еды.
- Профилактировать ожирение.
- Обучить вас правильному подбору рациона питания, ориентированному на количество и качество потребляемой пищи.
- Составить индивидуальный рацион питания, где нормы КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) рассчитаны в соответствии с весом и физической активностью человека.
- Провести коррекцию дефицитов питательных веществ, витаминов и нутриентов.
